पाक कला प्रतियोगिता का विश्वविद्यालय में हुआ आयोजन
शहडोल। पंडित एसएन शुक्ला विश्वविद्यालय के नवलपुर परिसर में कौशल विकास विभाग द्वारा आयोजित,
प्रतिभा खोज प्रतियोगिता के तीसरे दिन ‘पाक कला प्रतियोगिता‘ का आयोजन किया गया जिसमें विद्यार्थियों ने बड़ी
संख्या में सहभागिता की। जिन विद्यार्थियों ने सराहनीय प्रयास किए, जिसमें कहकशां परवीन एमएससी फस्र्ट सेम
बायोटेक चिकन चिल्ली, आकृति गुप्ता एमएससी फस्र्ट सेम केमिस्ट्री डोनट, श्रीति श्रीवास्तव एमएससी फाइनल
बायोटेक क्रिस्पी पोटैटो बॉल्स, कनिष्का मिश्रा बीएससी फस्र्ट ईयर बायोटेक पनीर पुलाव, शुभांजलि ताम्रकार
एमएससी फस्र्ट सेम केमिस्ट्री मंचूरियन, त्रिशा प्रजापति एमएससी फस्र्ट सेमेस्टर केमिस्ट्री दाल बाटी भरता,
सोनाक्षी यादव बीएससी फाइनल बायोटेक खीर, समीक्षा श्रीवास्तव बीएससी फाइनल बायोटेक गाजर का हलवा
आदि कुछ सराहनीय लजीज व्यंजन थे जिन्हें विद्यार्थियों ने बड़े आकर्षक ढंग से सजाकर प्रस्तुत किया। निर्णायक
मंडल में डॉ. संगीता मसी, डॉ. कौशलेंद्र कुमार, डॉ. पी. डी. रावत, डॉ. उमा सिंह, डॉ. राधा सिंह, डॉ. मौसमी कर, रूपल
मिश्रा एवं लक्ष्मी सिंह ने अपनी भूमिका निभाई। कौशल विकास प्रभारी डॉ. ममता प्रजापति ने विद्यार्थियों के इस
अद्भुत प्रयास की सराहना की।
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