शुद्ध खाद्य सामग्री सुनिश्चित करने खाद्य विभाग का सघन जांच अभियान
शुद्ध खाद्य सामग्री सुनिश्चित करने खाद्य विभाग का सघन जांच अभियान
कटनी।। जिले में नागरिकों को शुद्ध एवं गुणवत्तापूर्ण दूध व खाद्य सामग्री उपलब्ध कराने के उद्देश्य से खाद्य विभाग द्वारा सघन जांच अभियान चलाया जा रहा है। कलेक्टर आशीष तिवारी के निर्देशों के पालन में खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की उड़नदस्ता टीम ने विभिन्न खाद्य विक्रय संस्थानों की जांच कर खाद्य पदार्थों के नमूने एकत्र किए।
खाद्य सुरक्षा अधिकारी देवकी सोनवानी ने बताया कि जांच के दौरान सब्जी मंडी स्थित श्री गोपाल डेयरी से पनीर एवं दही के नमूने लिए गए। वहीं बरगंवा क्षेत्र स्थित कान्हा डेयरी से दूध का सैंपल संग्रहित किया गया। इसके अतिरिक्त ग्राम खंजरी स्थित आटा मिल चैटरुमल नेचुमल फर्म का निरीक्षण कर गेहूं का नमूना जांच हेतु लिया गया।
सभी नमूनों को परीक्षण के लिए राज्य खाद्य प्रयोगशाला भोपाल भेजा जा रहा है। जांच रिपोर्ट प्राप्त होने के पश्चात नियमानुसार आवश्यक अग्रिम कार्रवाई की जाएगी।
इस कार्रवाई में उड़नदस्ता टीम के रूप में खाद्य सुरक्षा अधिकारी देवेंद्र दुबे, वाजिद मोहिब, गोपेश मिश्रा एवं बृजेश विश्वकर्मा शामिल रहे।
