होटल, डेयरी, चौपाटी सहित खाद्य प्रतिष्ठान पर कार्यवाही

खाद्य प्रतिष्ठानों की मनमानी पर नकेल
शहडोल। कलेक्टर डॉ. सत्येंद्र सिंह के दिशा-निर्देश पर राजस्व विभाग, खाद्य विभाग एवं खाद्य व औषधि प्रशासन विभाग के संयुक्त गठित दल द्वारा नगर के कई खाद्य प्रतिष्ठानों पर छापा मार कार्यवाही की गई। दल द्वारा पंजाब डे्यरी एवं स्विफ्ट के कारखाने चौपाटी के 15 ठेलों, महादेव फू्रटस एवं जूस फू्रट सेंटर, राजस्थान स्वीट, दिल्ली बिरयानी, अन्नपूर्णा 20-20 होटल, लकी होटल, कटारे होटल एवं राजघराना फास्ट फूड का निरीक्षण किया गया। निरीक्षण के दौरान पंजाब डेयरी एवं स्वीट्स से कलाकंद एवं महादेव फू्रटस एवं जूस सेंटर से रेड बुल एनर्जी ड्रिंक तथा अमूल बदाम शेकर्स का नमूना लिया गया। राजस्थान स्वीट्स से लगभग 3 लीटर तेल एवं अन्नपूर्णा 20-20 होटल से 1-1 घरेलू गैस सिलेंडर जब्त किया गया। दल द्वारा सभी खाद्य प्रतिष्ठानों में ताजी खाद्य सामग्री विक्रय करने पर साफ-सफाई रखने एवं एक्सपायरी डेट की खाद्य सामग्री का विक्रय न करने हेतु निर्देश दिए गए तथा खाद्य प्रतिष्ठानों को सुधार सूचना पत्र जारी किए जाएंगे। उक्त कार्यवाही में नायब तहसीलदार अभयानंद मिश्रा, सहायक आपूर्ति अधिकारी सुरेश मरावी, श्रीमती दीप्ति सिंह, बृजेश कुमार विश्वकर्मा, खाद्य सुरक्षा अधिकारी एवं पुलिस बल शामिल रहे।