मध्यान्ह भोजन की गुणवत्ता सुनिश्चित करने नवाचार  स्वाद और गुणवत्ता को चखकर परखा स्कूलों मे मध्यान्ह भोजन वितरण कराने की अभिनव व्यवस्था करने वाले श्री प्रसाद देश के पहले कलेक्टर

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मध्यान्ह भोजन की गुणवत्ता सुनिश्चित करने नवाचार 

स्वाद और गुणवत्ता को चखकर परखा स्कूलों मे मध्यान्ह भोजन वितरण कराने की अभिनव व्यवस्था करने वाले श्री प्रसाद देश के पहले कलेक्टर

कटनी॥ कलेक्टर अवि प्रसाद ने छात्रों को मध्यान्ह भोजन वितरण के पहले शनिवार को स्वयं मध्यान्ह भोजन के सैंपल टिफिन के खाने को चखकर स्वाद और गुणवत्ता का परीक्षण किया। उपयुक्त मानक का भोजन होने पर इसे स्कूलों में छात्रों को प्रदान किया गया। ऐसा करने वाले कलेक्टर श्री प्रसाद देश के पहले कलेक्टर हैं। जिन्होंने मध्यान्ह भोजन की गुणवत्ता सुनिश्चित करने यह नवाचार प्रारंभ किया है। इसके तहत अब छात्रों को मध्यान्ह भोजन देने से पहले सैंपल भोजन का टिफिन अब हर दिन कलेक्टर श्री प्रसाद के पास पहुंचेगा। जिसे वे स्वयं या उनकी अनुपस्थिति में कोई अन्य वरिष्ठ अधिकारी खाने के स्वाद और गुणवत्ता की जांच करेगा। इसके बाद ही यह मध्यान्ह भोजन स्कूली छात्रों को परोसा जाएगा। भोजन प्रदायक समिति को निर्देशित किया गया है, कि सैंपल टिफिन और छात्रों को प्रदान किए जाने वाले भोजन में अंतर आने पर धोखाधड़ी मानते हुए कड़ी कार्यवाही की जाएगी। इसके लिए कलेक्टर श्री प्रसाद और प्रशासनिक अमले द्वारा निरंतर स्कूलों का भ्रमण कर मध्यान्ह भोजन की गुणवत्ता की जांच करने का सिलसिला अनवरत जारी है। कलेक्टर श्री प्रसाद ने ताकीद किया कि टिफिन में वही खाना दिया जाए जो छात्रों को दिया जाएगा। अन्यथा मेरे द्वारा समय-समय पर आप के टिफिन के सैंपल का मिलान स्कूलों में औचक निरीक्षण कर वहां परोसे गए खाने से किया जाएगा। यदि यह पाया जाता है कि कलेक्टर को भेजा गया खाना, बच्चों को परोसे जा रहे खाने से भिन्न गुणवत्ता का है तो इसे शासन से धोखाधड़ी मानते हुए दंडात्मक कार्यवाही की जाएगी। यह आदेश तत्काल प्रभावशील होगा और इसका कड़ाई से पालन किया जाएगा।
विदित हो कि कलेक्टर श्री प्रसाद ने विगत दिनों कैरिन लाईन शासकीय प्राथमिक शाला का औचक निरीक्षण कर मध्यान्ह भोजन का स्वाद चखा था। जो निर्धारित मापदंड से कम और अरुचिकर एवं गुणवत्ताहीन पाया गया। इसके लिए भोजन प्रदाता समिति को कारण बताओ नोटिस भी जारी किया गया। समिति ने समक्ष में उपस्थित होकर भविष्य में गलती नहीं करने का आश्वासन भी दिया।

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